Matcha Midori


Matcha Midori

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Der hochwertige biologische* Matcha Midori von Ronnefeldt aus der Frühlingspflückung ist die populärste Sorte und das ideale Getränk für jeden Tag, gespickt mit reichhaltigen Aromen, Koffein und Nährstoffen.

Genießen Sie traditionellen Matcha-Tee aus Japan

Matcha, das ist ein Tee, der ganz besonders ist. In einer aufwändigen und traditionellen Teezeremonie wird dieser Tee aufgegossen und genossen. Der biologische* Midori aus unserem Sortiment ist die populärste Sorte dieses Tees. Matcha-Pulver sorgt besonders durch seine knallgrüne Farbe für Aufsehen. Midori eignet sich hervorragend als Getränk für jeden Tag und versorgt Sie mit wichtigen Nährstoffen.

Die wichtigsten Details auf einen schnellen Blick:

  • Matcha-Tee
  • Sorte: Midori
  • biologisch angebaut, *DE-ÖKO-003 Nicht EU-Landwirtschaft, Certified organic by LACON GmbH
  • sanft, mild, zart-bitter, süß, bekömmlich mit fruchtiger Note und reichhaltigem Aroma
  • perfekt für den täglichen Bedarf

Besonders bekömmlich und reich an Aromen

Der Midori ist eine besonders sanfte Teesorte. Er ist mild und zart-bitter sowie süß und überzeugt mit einer fruchtigen Note. Außerdem ist er besonders bekömmlich.

Die richtige Zubereitung ist das A und O

Damit Sie den Matcha-Tee Midori richtig genießen können, sollten Sie ihn auch richtig zubereiten. Dazu benötigen Sie auch das richtige Equipment, denn dieser wird in einer Zeremonie zubereitet. Dabei werden etwa ein bis zwei Gramm (1 Gramm sind 2 Bambuslöffel oder 1/2 Teelöffel) des Pulvers in eine Matcha-Schale gegeben und mit etwa 60 bis 100 ml Wasser aufgegossen. Das Wasser sollte zuerst kochen und dann auf eine Temperatur von etwa 80° C abkühlen. Mit einem Besen wird das Gemisch dann schaumig geschlagen, dies dauert ca. 15 Sekunden. In Japan unterscheidet man übrigens zwischen koi-cha und usu-cha - einem starken und einem schwachen Tee. Dabei wird einfach nur das Mischverhältnis zwischen Wasser und Pulver verändert.

Überzeugen Sie sich selbst von diesem leckeren Tee und genießen Sie eine wahre japanische Gaumenfreude.

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