Morimoto Sencha Minami Sayaka


Morimoto Sencha Minami Sayaka

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Grüner Tee von drei Strauchvarianten aus ökologischem Landbau* von Familie Morimoto.

Für den Grüntee Sencha Minami Sayaka bilden die feinen Blätter von drei Strauchvarianten der frühen Juni-Ernte die Grundlage.

Einige wenige Blattstiele, die sich unter die Blätter mischen, tragen zum runden Geschmack dieses Senchas bei. Die Blätter der Minami Sayaka spenden den süßlichen Duft und die intensiv-grüne Farbe dieses Tees. Die Blätter der Oku Midori sorgen für die zarte und weiche Grundnote, und die Blätter der Kanaya Midori geben dem Tee seine Geschmackstiefe und Fülle.

  • Geerntet und verarbeitet im Teegarten der Familie Morimoto in Miyazaki, Kyushu, Japan
  • Frühe Juni-Ernte
  • Empfehlung: Zubereitung in einer Kyusu (japanisches Einhandkännchen), ca. 1 Teelöffel Tee für 200ml
  • Aufgusstemperatur ca. 60-75°C
  • Ziehzeit: 1. Aufguss 60Sec., 2.-4.. Aufguss 10Sec.
  • *DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft

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