Morimoto Sencha Miyazaki Tokujou bio


Morimoto Sencha Miyazaki Tokujou bio

Artikel-Nr.: 1011

Auf Lager
innerhalb 3-5 Tagen lieferbar

24,00 / 100 Gramm
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 kg = 240,00 €
Preisvergünstigungen

1 kg = 240,00 €

Tokujou Sencha bio von Familie Morimoto aus Miyazaki, Kyushu

Was bedeutet eigentlich das „Tokujou“ von Tokujou Sencha bio? Die Silbe „toku“ bedeutet besonders, und die Silbe „jou“ bedeutet gut, hochwertig. „tokujou“ bedeutet also einfach, dass es sich um eine besonders hochwertige Sorte handelt. Vor allem bei der Teesorte Sencha wird dies als Attribut verwendet, da die meisten Teegärten mehrere Sorten von Sencha herstellen, und für ihre Kunden ein System brauchen um die einzelnen Sencha-Qualitäten voneinander abzugrenzen.

Wann genau es sich um eine „tokujou“ Qualität handelt, legt natürlich jeder Hersteller, jeder Teegarten, jeder Händler selbst fest, aber wie leicht nachzuvollziehen ist, wäre es peinlich einen Tee als Tokujou Sencha zu bezeichnen, wenn dessen Qualität ganz offensichtlich nicht gut wäre. Dass die Morimotos ihrem Tokujou Sencha bio selbst dieses Attribut zuschreiben, beruht auf der Grundlage, dass sie einiges dafür tun, dass es sich wirklich um einen besonders guten Sencha handelt.

Dieser japanische Grüntee besticht durch sein vollmundiges Aroma

Eine Besonderheit der Morimotos ist, dass insgesamt sieben unterschiedliche Tee-Strauchsorten kultiviert werden: Yabukita, Kanaya Midori, Oku Midori, Oku Yutaka, Minami Sayaka, Sakimidori, und dazu noch die Assamica-Hybride Benifuki. Dabei profitieren wir von Ihrer reichlichen Erfahrung sowohl im Anbau, der Verarbeitung, als auch dem Zusammenstellen dieses einmalig feinen Tees. Die Blätter für den Miyazaki Tokujou Sencha bio* werden Ende April geerntet und auf den eigenen Anlagen der Morimotos schonend verarbeitet. Die Teeblätter stammen von den Strauchvarianten Oku Midori, Oku Yutaka, Yabukita und Minami Sayaka. Der Aufguss ist intensiv grün und er duftet zart-süßlich.

  • Ernte 2018
  • Empfehlung: Zubereitung in einem japanischen Einhandkännchen
  • ca. 1 Teelöffel Tee für 200ml
  • Aufgusstemperatur ca. 60°-70°C oder kalt
  • Ziehzeit: 1. Aufguss 60Sec., 2.-4. Aufguss 10Sec.
  • *DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

Morimoto Sencha Minami Sayaka bio
13,00 / 100 g * (1 kg = 130,00 €)
Morimoto Houjicha bio
8,50 / 100 g * (1 kg = 85,00 €)
Morimoto Kukicha erste Ernte bio
12,00 / 100 g * (1 kg = 120,00 €)
Kirishima Tennen Gyokuro bio
35,00 / 80 g * (1 kg = 437,50 €)
Asamushi Kanaya Midori Sencha bio
20,00 / 100 g * (1 kg = 200,00 €)
Miyama Kirishima Sencha bio
20,00 / 100 g * (1 kg = 200,00 €)
*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Diese Kategorie durchsuchen: Grüner Tee aus Japan