Watanabe Asatsuyu Tokujou Kabusecha bio


Watanabe Asatsuyu Tokujou Kabusecha bio

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10 Tage beschatteter Asatsuyu Tokujou Kabusecha bio von Familie Watanabe

Anfang April werden die leuchtend grünen Blätter für den Asatsuyu Tokujou Kabusecha der Familie Watanabe geerntet, und einschließlich der feinen Sortierung auf den eigenen Anlagen der Familie verarbeitet. Die Teeblätter stammen vor allem von der süßen Strauchvariante Asatsuyu, die etwa 10 Tage mit dunklen Netzen beschattet wird. Die Besonderheit ist nicht nur die schöne Farbe der Blätter und die perfekt abgerundete Süße, sondern auch der für die Tees von Familie Watanabe charakteristische faszinierende Duft. Die blumigen Noten und seine Frische machen diesen Tee zu einer wahren Spezialität.

In ihrem Teegarten kultiviert die Familie Watanabe eine Vielzahl an Strauchsorten, darunter Sae Midori, Yabukita und Asatsuyu.

Der biologische Teegarten ist einer der schönsten Orte von ganz Kyushu

Die Umgebung des Teegartens ist perfekt geeignet für den biologischen Anbau. Keine landwirtschaftlichen Flächen oder andere Teegärten sind ringsherum. Wenig Menschen, nur Wälder und Berge. In den Bergen finden sich atemberaubende Wälder mit seltenen Pflanzen und Tieren.

  • Biologischer* Grüntee aus der Präfektur Kagoshima, Kyushu, Japan
  • Vakuumverpackt im Papierumschlag.
  • Empfehlung: Zubereitung in einer Kyusu, 1-2 Teelöffel für 200ml
  • Aufgusstemperatur ca. 55-65°C.
  • Ziehzeit: 1. Aufguss 50Sec., 2.-4. Aufguss 10Sec.
  • *DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft.

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