Miumori Kirishima Matcha bio


Miumori Kirishima Matcha bio

Artikel-Nr.: 758-0012

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Der erstklassige Miumori Kirishima Matcha bio begeistert sofort

Beim Miumori Matcha bio aus Kirishima handelt es sich um einen Matcha von erstklassiger Qualität, der auch für die Verwendung bei der japanischen Teezeremonie gedacht ist. Trotz der außerordentlich guten Qualität ist er preislich sehr moderat.

Geschmacklich vermag er sofort mit seinem ausgeprägten Umami und seiner schön hervortretenden Süße zu begeistern. Ein brillanter Tee für Matcha-Fans, der aber immer noch für das Trinken im Alltag erschwinglich ist.

Eine Matcha-Qualität, die in unserem Sortiment nicht fehlen sollte

Die Blätter, aus denen der Miumori Kirishima Matcha bio gemahlen wird, stammen von einem Freund von Shutaro Hayashi, der seinen Teegarten ebenfalls in der Kirishima Region in der Präfektur Kagoshima hat. Obwohl dementsprechend die Blätter nicht von Shutaros eigenem Teegarten stammen, hat er sich dennoch dazu entschlossen, diesen fabelhaften Matcha zu liefern, dessen Mahlung Shutaro selbst arrangiert, um dem langfristigen Ziel näher zu kommen, in einigen Jahren selbst die Blätter in der entsprechenden Qualität herstellen zu können.

Da die Sträucher langfristig zu Schaden kommen können, wenn sie jedes Jahr vier Wochen lang stark beschattet werden, wechseln von Jahr zu Jahr die Sträucher, die für den Miumori Matcha bio geerntet werden.

  • Dose mit 20g oder 30g
  • aus der Präfektur Kagoshima, Kyushu, Japan
  • Wir empfehlen, wie bei allen Matcha-Sorten, eine kühle Lagerung.
  • *DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft

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