Die Kombination von Klima und Anbauhöhe ergibt einen spritzigen und blumigen Geschmack
Der Ronnefeldt Darjeeling* First Flush Ambootia bio hat ein buntes, sorgfältig gearbeitetes Blatt und eine leuchtend gelb-goldene Tassenfarbe, der Abgang ist zart-herb. Bereits ein leicht gehäufter Teelöffel pro Tasse reicht aus, um den Ronnefeldt Darjeeling* optimal zuzubereiten. First Flush zeichnet sich dadurch aus, dass er bei der allerersten Ernte des Jahres gewonnen wurde. Die spritzigen und blumigen Noten kommen perfekt zur Geltung, wenn Sie den Tee 2-3 Minuten ziehen lassen.
Der Ursprung der Ambootia Teeplantage liegt über 138 Jahre zurück
Der Ursprung des Teegartens Ambootia liegt in der Zeit in der die Briten Teeplantagen in Darjeeling erschlossen. Der Name Ambootia kommt von "Am-butia", die tibetische Bedeutung der Lepcha (eine kleine Volksgruppe des östlichen Himalayaraums. Ihre Muttersprache ist das gleichnamige Lepcha) für Mango-Hain (Wälder). Die Fabrik liegt eingebettet im Darjeeling Distrikt auf einer Höhe von 4000ft (1.200m). Das Gebiet umfasst fast 1.000 ha, mit über 350 Hektar Teeplantage. Die jährliche Produktion beträgt zwischen 160 bis 200 Tonnen. Ambootia ist die Heimat von fast 4500 Menschen. Harmonie unter ihnen, wie auch mit der Natur, ist ein Weg des Lebens in den Gärten. Auf der Plantage gibt es Kindergärten und Sportzentren für die Mitarbeiter und ihre Kinder. Diese und andere Leistungen für die Arbeitnehmer und ihre Familien sind vom Inhaber kostenlos zur Verfügung gestellt worden.
Darjeeling* Ambootia bio
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- Biologischer** Schwarzer Tee, Darjeeling* - FTGFOP1 Frühjahr
- *geschützte geografische Angabe
- **DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft, Certified organic by LACON GmbH
- Ziehzeit: 2-3 Min.
- Wasserhärte: weich
- Wassertemperatur: 100°C
- spritziger Charakter
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
J.T. Ronnefeldt KG
Kurfürstenplatz 38
D-60486 Frankfurt am Main
