Earl Grey Tee: Premium Auswahl
Earl Grey Tee ist eine der beliebtesten Schwarzteemischungen und begeistert durch sein zartes Aroma von Bergamotte.
Warum Earl Grey zu den beliebtesten Teesorten gehört
Wussten Sie, dass der Earl Grey nach einem britischen Premierminister benannt wurde? Einer Legende nach hatte er diese Teesorte indirekt erfunden, als ein Kanister Bergamotteöl über der wertvollen Teefracht auskippte, die gerade aus China kam. Da guter Tee unbezahlbar war, wollte er den Aufguss erst probieren. Und weil das feine Aroma ihm so gut schmeckte, wurde der Earl Grey Tee geboren. Ob die Geschichte stimmt, ist unklar. Aber diese beliebte Teemischung versprüht noch heute die Energie von englischem Kolonialismus und einen Hauch exotischer Welt.
Earl Grey Tee: Einzigartiges Aroma trifft auf höchste Qualität
Alle Tees aus unserem Sortiment für Earl Grey stammen aus dem Teehaus Ronnefeldt. Es wurde 1823 gegründet und die Philosophie dahinter lautet: Qualität geht über alles. Die Mitarbeiter des Unternehmens wählen persönlich die Anbaugebiete aus, aus denen bester Tee kommt. Nur dieser wird dann zu Earl Grey verarbeitet. Bei der Ernte und Verarbeitung zu Schwarzem Tee legt das Teehaus Ronnefeldt hohe Ansprüche an den Tag. Es wird ausschließlich mit traditionellen Verfahren gearbeitet, die das Aroma des Tees besonders gut hervorheben, ohne ihn bitter oder fade werden zu lassen.
Die feine Note von Bergamotte: Earl Grey Teevariationen
Das wichtigste Charakteristikum vom Earl Grey Schwarztee ist die Kombination aus schwarzen Teeblättern und Bergamottegeschmack. Dennoch bieten wir Ihnen in unserem Sortiment die verschiedensten Mischungen an. Probieren Sie die klassische Variante oder lassen Sie sich Sorten wie Princess Grey oder Duke of Grey schmecken. Sie wurden mit Blüten angereichert, die einen Hauch Frische in den Tee bringen. In unserem Sortiment können Sie übrigens nicht nur losen Tee bestellen, sondern auch Teebeutel für den höchsten Genuss, wann immer Sie wollen. Lassen Sie sich vom Aroma eines Teeklassikers begeistern und lernen Sie unsere große Auswahl kennen!
Zubereitungstipps für den perfekten Earl Grey Genuss
Earl Grey Tee ist ein außergewöhnlicher Genuss, der anders als manch andere typisch englische Tees ohne Milch getrunken werden kann und dennoch seinen vollen Geschmack entfaltet. Die subtile Note von Bergamotte verleiht diesem Tee eine natürliche Frische und ein leicht spritziges Aroma, das die Sinne verführt. Viele Teekenner der alten Schule schwören darauf, Earl Grey Tee pur zu trinken, um das volle Spektrum der Aromen zu erleben. Dennoch ist es durchaus einen Versuch wert, etwas Honig, Milch oder einen Spritzer Zitrone hinzuzufügen, um dem Tee eine ganz neue Geschmacksdimension zu verleihen. Ein Hauch von Milch mildert die Intensität des Schwarztees und verleiht dem Getränk eine cremige Textur, während etwas Zitronensaft die zitrusartigen Noten des Bergamotteöls hervorhebt. Dieser subtile Wandel im Geschmack kann die Erfahrung mit Earl Grey Tees bereichern und zu einem unvergesslichen Genussmoment führen.
Eisgekühlter Earl Grey Tee, eventuell mit einem Spritzer Zitrone und etwas Honig, ist besonders im Sommer ein erfrischender Genuss.
Empfehlungen für einen traditionellen Afternoon Tea:
Earl Grey Tee ist eine exzellente Wahl, um den traditionellen Afternoon Tea zu begleiten. Sein eleganter Geschmack und das delikate Aroma von Bergamotte harmonieren wunderbar mit einer Vielzahl von süßen Kuchen und Desserts sowie herzhaften Sandwiches. Tauchen Sie ein in die Welt des feinen Teegenusses und entdecken Sie die folgenden Empfehlungen:
Süße Leckereien:
- Scones mit Clotted Cream und Erdbeermarmelade: Die zarten, buttrigen Scones passen perfekt zum Earl Grey Tee. Belegen Sie sie mit cremiger Clotted Cream und süßer Erdbeermarmelade für den vollen Genuss.
- Zitronenkuchen: Die zitronigen Noten des Earl Grey Tees harmonieren hervorragend mit einem saftigen Zitronenkuchen. Die frische Säure des Kuchens ergänzt den Tee auf köstliche Weise.
- Lavendelgebäck: Ergänzen Sie den subtilen blumigen Charakter des Earl Grey Tees mit zartem Lavendelgebäck. Die beiden Aromen verschmelzen zu einem wahren Geschmackserlebnis.
Herzhaftes Gebäck und Sandwiches:
- Gurkensandwiches: Die klassischen Gurkensandwiches mit dünnen Scheiben Gurke auf weichem Brot sind ein Muss für den traditionellen Nachmittagstee. Der Earl Grey Tee sorgt für eine erfrischende Begleitung.
- Eiersalat-Sandwiches: Die cremige Konsistenz des Eiersalats harmoniert perfekt mit dem charakteristischen Aroma des Earl Grey Tees. Genießen Sie diese Kombination für einen herzhaften Genussmoment.
- Lachs-Röllchen: Fein geräucherter Lachs auf dünnem Toast oder Blinis passt ausgezeichnet zum Earl Grey Tee. Der sanfte, erdige Geschmack des Tees ergänzt die Fischnoten auf eine elegante Weise.