Morimoto Kabusecha bio Packung
Morimoto Kabusecha bio lose neu
Morimoto Kabusecha bio Karte
Morimoto Kabusecha bio Packung
Morimoto Kabusecha bio lose neu
Morimoto Kabusecha bio Karte
Familie Morimoto MIYAZAKI

Morimoto Kabusecha bio

Art. Nr. 719

€17,00
€170,00/kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3-5 Werktage (Ausnahme: Weihnachtszeit)
Packung
  • 7 lagernd
  • Inventar auf dem Weg
  • American Express
  • Apple Pay
  • EPS
  • Google Pay
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Union Pay
  • Visa

Entdecken Sie den exquisiten Morimoto Kabusecha bio aus Miyazaki

In den Teeparzellen des renommierten Bio-Teegartens der Familie Morimoto in Miyazaki, Japan, entsteht unser Morimoto Kabusecha bio. Zehn Tage vor der Ernte werden ausgewählte Teefelder beschattet, um diesen einzigartigen Grüntee zu kultivieren. Die verwendeten Teestrauchvarietäten, Yabukita und Minami Sayaka, verleihen dem Tee eine harmonische Komposition aus süßen und fruchtigen Noten. Die Yabukita sorgt für eine vollmundige, süße Basis, während Minami Sayaka dem Tee eine subtile Fruchtnote hinzufügt. Das Ergebnis ist ein fein-nadliger Kabusecha, der durch seine milde Süße und ausgewogene Geschmacksstruktur besticht. Die sorgfältige Beschattung verstärkt die natürlichen Aromen der Blätter und fördert die Entwicklung einer reichen Palette an Geschmacksnuancen.

Genießen Sie den Geschmack von Tradition und Innovation

Die Familie Morimoto, bekannt für ihre Pionierarbeit im ökologischen Teeanbau seit den 1970er Jahren, bleibt ihrem Erbe treu, indem sie Techniken und Prozesse ständig weiterentwickelt. Ihr Engagement für die natürliche Teeproduktion und die Achtung vor der Natur spiegeln sich in jedem Schluck dieses außergewöhnlichen Kabusecha wider. Entdecken Sie die handwerkliche Sorgfalt und die tiefe Leidenschaft, die diesen Tee zu einem wahren Genusserlebnis machen.

Morimoto Kabusecha in Bio-Qualität

    1. Kabusecha bio*
    2. *DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft
    3. Geerntet und verarbeitet in Japan, Kyushu, von Familie Morimoto aus Miyazaki
    4. Ernte 2024
    5. Empfehlung: Zubereitung in einer Kyusu (japanisches Einhandkännchen), ca. 1 Teelöffel Tee für 200ml
    6. Aufgusstemperatur ca. 60-70°C.
    7. Ziehzeit: 1. Aufguss 45Sec., 2.-4. Aufguss 10Sec.
  • Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
    Marimo GmbH
    Münchener Str. 45
    D-60329 Frankfurt am Main

Was Ihnen auch gefallen könnte:

Zurück zur Japanischer Grüntee - vielfältig von herb bis süß

Über Familie Morimoto MIYAZAKI

Tradition und Ökologie in der Teeherstellung

Im Herzen der Präfektur Miyazaki auf der Insel Kyushu liegt der Bio-Teegarten der Familie Morimoto. Gegründet im Jahr 1971, als Haruyo und Shigeru Morimoto den kleinen Familienbetrieb von Shigerus Vater übernahmen, hat sich dieser Betrieb von einer einzigen Parzelle auf rund acht Hektar mit zwölf Teegarten-Flächen erweitert. Auf diesen Flächen werden sorgfältig sortierte Teesorten wie Sencha, Kabusecha, Kukicha, Houijcha, Tamaryokucha und Matcha angebaut und verarbeitet, wobei Shigeru Morimoto die Endverarbeitung persönlich übernimmt.

Als frühe Befürworter des ökologischen Teeanbaus seit 1977, pflegen die Morimotos ihre Teefelder ohne den Einsatz von Pestiziden oder Kunstdüngern. Dieser umweltfreundliche Ansatz gewährleistet, dass die Teesträucher in einem natürlichen Gleichgewicht gedeihen können. Die Vielfalt der Teestrauchsorten im Garten ermöglicht es den Morimotos, flexibel auf klimatische Herausforderungen zu reagieren und die Pflanzengesundheit zu erhalten.

Für Haruyo und Shigeru Morimoto ist jeder Tee wie ein liebevoll umsorgtes Kind, das sie mit Stolz Menschen im fernen Europa anvertrauen. Dieses tiefe Gefühl der Fürsorge und Verantwortung spiegelt sich in jedem Schritt ihrer Arbeit wider, von der Pflege der Teepflanzen bis hin zur sorgfältigen Endverarbeitung. Die Tees aus ihrem Bio-Teegarten erzählen die Geschichte ihres unermüdlichen Engagements für Qualität und Nachhaltigkeit, ein wertvolles Erbe, das sie mit jedem Schluck teilen.