Watanabe Genmaicha bio Packung
Watanabe Genmaicha bio lose neu
Watanabe Genmaicha bio Karte
Teegarten Familie Watanabe Japan
Umgebung Teegarten Familie Watanabe Japan
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Teegarten Familie Watanabe Japan
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Familie Watanabe YAKUSHIMA

Watanabe Genmaicha bio

Art. Nr. 1036

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Watanabe Genmaicha Bio - Ein Tee der Extraklasse

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack und die hohe Qualität unseres Watanabe Genmaicha Bio-Tees. Dieser spezielle Genmaicha stammt aus den renommierten Gärten der Familie Watanabe und bietet ein unvergleichliches Tee-Erlebnis. Unser biologischer Genmaicha hebt sich durch seine Eleganz und Qualität deutlich von anderen Sorten ab. Er besteht aus feinem, intensiv grünem Blattgut. Schon beim ersten Aufguss entfaltet sich ein frisch grüner Geschmack, selbst bei kurzer Ziehzeit.

Hauseigene Röstung und Verarbeitung in Kagoshima

Mankichi Watanabe und sein Team übernehmen den gesamten Verarbeitungsprozess – vom Dämpfen und Trocknen bis hin zur Röstung. Dies geschieht mit eigenen Maschinen, was dem Genmaicha seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Der Grüntee und der Bio-Reis stammen ausschließlich aus der japanischen Präfektur Kagoshima.

Harmonisches Geschmackserlebnis von Genmaicha

Dieser Genmaicha besticht durch eine angenehme Süße, die perfekt mit dem frischen Geschmack des feinen Sencha harmoniert. Erleben Sie ein ausgewogenes Verhältnis zwischen der Süße des Genmai und der Frische des Sencha. Darüber hinaus ist dieser Tee die perfekte Begleitung zu herzhaften Gerichten, da seine süße Note einen wunderbaren Kontrast zu kräftigen Aromen bietet. Ob am Morgen oder am Nachmittag, dieser Genmaicha ist auch eine ausgezeichnete Kaffee-Alternative und schmeckt zu jeder Tageszeit hervorragend.

Watanabe Genmaicha in Bio-Qualität

    1. Aus der Präfektur Kagoshima, Kyushu, Japan
    2. Grüner Tee*, gerösteter Reis*
    3. *DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft
    4. Ernte 2024
    5. Empfehlung: Zubereitung in einer Kyusu (japanisches Einhandkännchen), 1-2 Teelöffel für 200ml
    6. Aufgusstemperatur ca. 70°C.
    7. Ziehzeit: 1. Aufguss 50Sec., 2.-4. Aufguss 10Sec.
  • Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
    Marimo GmbH
    Münchener Str. 45
    D-60329 Frankfurt am Main

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Über Familie Watanabe YAKUSHIMA

Bio-Teeparadies im Herzen von Yakushima

Der biologische Teegarten der Familie Watanabe auf Yakushima, einer wunderschönen Insel im Süden Japans, ist ein wahres Juwel. Yakushima liegt etwa 160 Kilometer südlich von Kagoshima und gehört zur gleichnamigen Präfektur. Die Insel ist bekannt für ihre alten Wälder und als UNESCO-Welterbestätte anerkannt. Die höchste Erhebung ist der 1.935 Meter hohe Miya-no-ura-dake, der höchste Vulkan der Region Kyushu. Von der Meeresküste aus strebt die Landschaft stetig an, bis sie den Miya-no-ura-dake erreicht.

Die Teegärten der Familie Watanabe beginnen nur wenige Meter von der Meeresküste entfernt und erstrecken sich bis zu den Rändern der Bergwälder. Diese malerischen Parzellen sind umgeben von Wald und Vogelgesang, stets überragt von den Vulkanfelsen im Hintergrund. Mankichi Watanabe setzt seit den frühen 1990er Jahren auf biologischen Anbau und nutzt seltene Teestrauch-Varietäten wie Asatsuyu und Kuritawase. Die frische Weiterverarbeitung der Teeblätter vor Ort gewährleistet höchste Qualität.

Keita Watanabe, der über zehn Jahre in Tokio lebte, ist seit über sieben Jahren wieder auf Yakushima. Dort traf er seine Frau Mariko, und gemeinsam haben sie zwei Kinder. Seine Rückkehr wurde durch positives Feedback über den Teeverkauf in Tokio und den Wunsch, in der Natur zu leben, motiviert. Mankichi freut sich sehr über Keitas Rückkehr. Die beiden arbeiten harmonisch zusammen, wobei Mankichi sein Wissen gerne weitergibt und so die Zukunft des Teegartens sichert.