Mischung aus Schwarzem Tee und Kakaoschale aus Kolumbien
Vollmundiger, gleichzeitig leichter Schwarzer Tee Cacao Kisses mit dezenter Kakaonote. Die feine Süße wird durch die natürliche Bitterkeit und Schokoladennote des Kakaos zu einem exzellenten Tee abgerundet.
Kolumbien ist bekannt für den Anbau von Kakao und Kaffee. Nun haben die Teebauern es geschafft, einen hochwertigen und exquisiten Tee zu produzieren. Dieser Tee wird in den Nebelwäldern der Anden auf den Böden des Departamento del Chocó, ein Departamento im Nordwesten Kolumbiens, angebaut. Seine feine Note erhält er durch die Lage und den hohen Mineralienreichtum.
Der verwendete Kakao stammt von Kleinbauern aus der Region rund um San Andrés de Tumaco, einer Gemeinde die im Südwesten Kolumbiens nahe Ecuador liegt. Die Region ist bekannt dafür, einige der aromatischsten Kakaos der Welt zu produzieren.
Das schwarze Gold aus Kolumbien erregt auch die Aufmerksamkeit der Juroren bei internationalen Wettbewerben. Im Jahr 2017 hat die außergewöhnliche Sorte Cacao Kisses bei den Global Tea Championships den zweiten Platz erreicht (Bestplatzierung in der Kategorie "Blended Black Loose").
Cacao Kisses
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- Mischung aus Schwarzem Tee und Kakaoschale
- Zutaten: Schwarzer Tee (93%) aus Frühsommerpflückung, Kakaoschale (5%), Kakaostückchen (2%)
- Geschmack: Vollmundig, leicht süß mit der sanften Note von Kakao
- Duft: Nach tropischer Süße, Kakao- und Honignote
- Tassenfarbe: Rotbraun
- Zubereitung: ein gehäufter Teelöffel pro Tasse
- Ziehzeit 3-4 Minuten
- Wasserhärte: mittel
- Wassertemperatur: 100°C
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Durchschnittliche Nährwerte
pro 100ml Aufguss
Brennwert [kJ/kcal] 3/<1 Fett [g] <0,1 davon gesättigte Fettsäuren [g] <0,1 Kohlenhydrate [g] 0,2 davon Zucker [g] <0,1 Eiweiß [g] <0,1 Salz [g] <0,01 -
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
J.T. Ronnefeldt KG
Kurfürstenplatz 38
D-60486 Frankfurt am Main