Miumori Kirishima Kukicha bio – Premium-Stängeltee aus Japan
Der Miumori Kirishima Kukicha bio ist ein außergewöhnlicher grüner Stängeltee, der sich durch sein ausgewogenes Verhältnis von ca. 50 % dunkelgrünen und 50 % hellgrünen Blattstängeln und -rippen auszeichnet. Diese stammen aus der hochwertigen Frühlingsernte und werden besonders schonend verarbeitet. Der Begriff "Kukicha" bedeutet wörtlich „Stängeltee“ – und genau diese Stängel sorgen für das milde, leicht süßliche Aroma und einen angenehm weichen Abgang.
Was hochwertigen Kukicha auszeichnet
Ein hochwertiger Kukicha wie dieser stammt aus besten Lagen Japans – in diesem Fall aus der Kirishima-Region auf der Insel Kyūshū. Dort gedeihen die Teepflanzen in mineralstoffreichen Böden unter idealen klimatischen Bedingungen. Der Bio-Anbau garantiert höchste Reinheit, frei von künstlichen Zusätzen, und trägt zur besonderen Tiefe und Klarheit des Geschmacks bei. Diese sorgfältige Herkunft macht den Tee zu einem echten Schatz für Grüntee-Kenner.
Sanfter Teegenuss – heiß oder kalt ein Erlebnis
Da Kukicha hauptsächlich aus Blattstängeln besteht, enthält er deutlich weniger Koffein als andere Grüntees. So ist er auch für empfindliche Teetrinker oder als Abendtee bestens geeignet. Wer es erfrischend mag, sollte unbedingt die Cold-Brew-Zubereitung ausprobieren – perfekt für warme Tage mit einer feinen Süße und mildem Aroma.
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Unsere Zubereitungsempfehlung
Dieser Tee lässt sich in einer Kyusu, aber auch in einer normalen Teekanne zubereitet wunderbar genießen. Rechnen Sie für eine größere Teekanne (1 Liter) rund zwei Esslöffel Kukicha. Gießen Sie den Tee mit 70 °C heißem Wasser auf und lassen ihn eine Minute lang ziehen.
Miumori® Kirishima Kukicha bio
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- Angebaut auf Japans südlichster Hauptinsel, Kyushu, in der Region Kirishima, Präfektur Kagoshima
- *DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft
- Ernte 2024
- Empfehlung: Zubereitung in einer Kyusu, 1-2 Teelöffel Tee für 200ml
- Aufgusstemperatur ca. 70-80°C
- Ziehzeit: 1. Aufguss 60 Sec., 2.-4. Aufguss 10 Sec.
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Marimo GmbH
Münchener Str. 45
D-60329 Frankfurt am Main
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