Afternoon Tea Nr. 2 bio aus Ceylon

Kräftiger Bio-Ceylon für den klassischen Afternoon Tea

Der Ronnefeldt Afternoon Tea Nr. 2 ist ein kräftiger Schwarztee aus Ceylon, dem heutigen Sri Lanka. Die im Sommer geernteten Teeblätter ergeben einen intensiven, vollen Tee mit Tiefe und deutlicher Präsenz in der Tasse. Ein charaktervoller Ceylon-Tee in Bio-Qualität für alle, die Schwarztee ausdrucksstark und zugleich klassisch mögen.

Sein kräftiger Charakter passt besonders gut zu einer bewussten Teepause am Nachmittag – ganz im Sinne der britischen Afternoon-Tea-Tradition, die diesem Schwarztee seinen Namen gibt.

Hintergrundinformationen zum Schwarztee Afternoon Tea Nr. 2 aus Ceylon

Anna Maria Russell, die Herzogin von Bedford (1783–1857), gilt als eine der Wegbereiterinnen des britischen Afternoon Tea. Als Hofdame von Königin Victoria soll sie zwischen dem leichten Mittagessen und dem damals erst spät servierten Dinner regelmäßig Hunger verspürt haben. Tee und kleine Speisen am Nachmittag wurden für sie zunächst zu einer privaten Gewohnheit.

Bald lud die Herzogin weitere Gäste zu dieser kleinen Zwischenmahlzeit ein. Daraus entwickelte sich im England des 19. Jahrhunderts ein gesellschaftliches Ritual, das bis heute eng mit britischer Teekultur verbunden ist. Der Afternoon Tea steht dabei nicht nur für Tee und feine Speisen, sondern auch für Gastfreundschaft und die Kunst, sich bewusst Zeit füreinander zu nehmen.

Afternoon Tea Nr. 2 bio

• Zutaten und Info
• Kontakt

• 1. Biologischer* Schwarzer Tee Ceylon
  2. Erntezeit: Sommer
  3. *DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft, Certified organic by LACON GmbH
     
  4. Zubereitung: ein Teelöffel (3g) pro Tasse (200ml)
  5. Ziehzeit: 3-4 Min.
  6. Wasserhärte: mittel
  7. Wassertemperatur: 100°C

• Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

  J.T. Ronnefeldt KG
  Rotfeder-Ring 7
  D-60327 Frankfurt am Main