Sikkim Temi bio

Edler Ursprung: Der Sikkim Temi – Ein Schatz aus dem Himalaya

Der Sikkim Temi First Flush Bio-Schwarztee stammt aus dem berühmten Temi Tea Estate im indischen Bundesstaat Sikkim. Inmitten der majestätischen Ausläufer des Himalayas, auf Höhen zwischen 1.400 und 2.000 Metern, wächst dieser außergewöhnliche Tee unter besten klimatischen Bedingungen. Der Teegarten wurde 1969 gegründet und ist heute bekannt für seine nachhaltige Bio-Produktion – seit 2008 wird hier ausschließlich ökologisch angebaut.

Sikkim selbst ist ein faszinierender Ort: ein ehemaliges Königreich und heute der erste komplett bio-zertifizierte Bundesstaat Indiens. Die unberührte Natur, klare Bergluft und der ökologische Ansatz schaffen ideale Voraussetzungen für einen Tee von höchster Qualität.

Charakter & Geschmack: Zart, blumig, einzigartig

Der Sikkim Temi First Flush bezaubert mit einem hocharomatischen Profil. Die sorgfältig handverlesenen Blätter enthalten zahlreiche silberne Tips – ein Zeichen besonderer Güte. Im Aufguss entfaltet der Tee eine klare, leuchtende Bernsteinfarbe und verströmt ein feines Bouquet aus floralen und zitrischen Noten. Ein Hauch von mildem Cognac rundet das Geschmackserlebnis elegant ab.

Das Blattgut ist fein gearbeitet und verführt bereits trocken mit einem frischen, blumigen Duft. Der erste Schluck offenbart einen harmonisch ausgewogenen Schwarztee mit lebendiger Frische, fruchtiger Eleganz und dezenter Würze. Dieser Tee ist eine Rarität für Kenner – und ein besonderer Einstieg für alle, die die Welt hochwertiger Tees entdecken möchten.

Nachhaltigkeit & Herkunft: Bio-Tee mit Tradition

Der Temi Tea Garden ist nicht nur wegen seines hochwertigen Tees bekannt, sondern auch für seine Vorreiterrolle im ökologischen Landbau. In Sikkim erfolgt seit 2016 die gesamte Landwirtschaft nach streng ökologischen Kriterien – eine Seltenheit selbst in Indien. Der Sikkim Temi Tee wird frei von Pestiziden, chemischen Düngern und Gentechnik angebaut und in plastikfreier Verpackung geliefert – ein klares Bekenntnis zu Umweltbewusstsein und Qualität.

Wer sich für den Sikkim Temi entscheidet, wählt nicht nur einen exzellenten Tee, sondern auch ein Stück nachhaltige Teekultur aus einer der faszinierendsten Regionen der Welt.

Sikkim Temi First Flush bio

• Zutaten und Info
• Kontakt

• 1. Schwarzer Tee bio*
  2. *DE-ÖKO-009 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
  3. Herkunft: Indien, Teegarten Temi Tea Estate
  4. Zubereitung: 1 TL auf 0,3 Liter
  5. 100° heißes Wasser
  6. Ziehzeit: 2-3 min.
  7. die noch warmen Blätter können mehrfach aufgegossen werden (2-3 Aufgüsse)

• Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

  Pure Tea GbR, Andreas Brehm + Ralf Janecki
  Bessemerstrasse 5A
  D-21339 Lüneburg