Golden Milk Tea mit Kurkuma

Dieser Wellness Tee ist eine Neuinterpretation des traditionellen ayurvedischen Getränks "Golden Milk"

Der Ronnefeldt Tee Golden Milk Tea ist eine einzigartige Mischung aus Schwarzem Tee, kräftigem Kurkuma und einer feinen Sahnenote. Genießen Sie mit diesem exotischen Wellness-Tee eine köstliche Auszeit.

Tee-Rezept mit Wohlfühlgenuss: Golden Milk Tea

• Zutaten: 8 TL Ronnefeldt Golden Milk Tea, 0,5lt. Milch, 0,5lt. kochendes Wasser, Honig nach Belieben
• Zubereitung: Ca. 8 TL Golden Milk Tea in einem Topf kurz anrösten. Mit 0,5lt. Milch ablöschen. 3-5 Minuten köcheln lassen, durch ein Sieb gießen, mit 0,5lt. kochendem Wasser (alternativ heißer Milch) auffüllen. Pro Glas mit 1 TL Honig süßen. Genießen!

Golden Chai Latte

• Zutaten: 2 TL Ronnefeldt Golden Milk Tea, 300ml kochendes Wasser, 100ml Vollmilch oder vegane Milchsorte. Je 1 Prise gemahlenen Pfeffer, Kardamom, Nelken, 1 TL Honig
  
• Zubereitung: Aufgeschäumte Milch in ein Glas geben. 2 TL Golden Milk Tea mit 300ml sprudelnd kochendem Wasser (100°C) separat aufbrühen und drei bis vier Minuten ziehen lassen. Schmecken Sie mit Honig und Gewürzen ab - fertig ist der Chai Latte mit Ronnefeldt Golden Milk Tea.
  

Erfahren Sie hier ein paar spannende Hintergrundinformationen zur Golden Milk:

Eine Knolle, die es in sich hat: Kurkuma enthält nicht nur zahlreiche Antioxidantien - der Gelbwurzel wird zudem eine stark entzündungshemmende Wirkung nachgesagt. In Ländern wie Indien oder Sri Lanka ist Kurkuma daher bereits seit über 4.000 Jahren eine geschätzte Zutat für Currys und Co., aber zum Beispiel auch der Goldenen Milch. Dieses traditionelle ayurvedische Getränk erobert jetzt als neu entdeckter Trend Europa. Vom hippen Food-Blogger bis zum anspruchsvollen Feinschmecker sind sich alle einig: Die Goldene Milch, die in der Regel aus Kurkuma, Ingwer, heißer Milch, Pfeffer und Honig gemacht wird, gehört definitiv zu den neuen Must-Drinks.

Golden Milk Tea

• Zutaten und Info
• Nährwerttabelle
• Kontakt

• 1. Aromatisierte Mischung aus Schwarzem Tee und Kurkuma mit Sahnegeschmack
  2. Zutaten: Schwarzer Tee (58%), Kurkuma (30%), Süßholzwurzel, Zimtstückchen, natürliches Aroma
  3. Zubereitung: ein gehäufter Teelöffel (3g) pro Tasse (200ml)
  4. Ziehzeit: 3-4 Min.
  5. Wasserhärte: hart
  6. Wassertemperatur: 100°C

• Durchschnittliche Nährwerte	pro 100ml Aufguss
  Brennwert [kJ/kcal]	3/<1
  Fett [g]	<0,1
  davon gesättigte Fettsäuren [g]	<0,1
  Kohlenhydrate [g]	0,2
  davon Zucker [g]	<0,1
  Eiweiß [g]	<0,1
  Salz [g]	<0,01

• Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

  J.T. Ronnefeldt KG
  Rotfeder-Ring 7
  D-60327 Frankfurt am Main