0

Ihr Warenkorb ist leer

113

Lung Ching bio aus der Provinz Zhejiang

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand.

Grundpreis €149,00 pro 1kg
Lieferzeit: 3 - 5 Werktage
Packung

Chinesischer Grüner Tee Lung Ching bio aus der Peak Season

Bei der Verarbeitung des berühmten Lung Ching bio werden die Blattknospe und zwei Blättchen vorsichtig gerollt und in Handarbeit flachgedrückt. Der Trieb bleibt dadurch zusammengerollt und entfaltet sich beim Aufgießen wieder. Durch die Erhitzung in der Wok-Pfanne entstehen leicht geröstete Nuancen und der Fermentationsprozeß wird unterbunden. Das Blatt ist oft silbrig-grün in der Farbe. Der Tee stammt aus der Peak Season - der Hauptsaison, die auf Grund der Qualität sehr gefragt ist.

Ein seltener, zart herber Frühlingstee

Das Aroma ist frisch und blumig mit gerösteten Nuancen. Lung Ching gehört zu den berühmtesten chinesischen Tees.

    1. Zutaten: Grüner Tee*
    2. *aus ökologischem Anbau, DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft, Certified organic by LACON GmbH
    3. Herkunft: China (Provinz Zhejiang)
    4. Erntezeit: Frühjahr
    5. Ziehzeit: 2-3 Min.
    6. Wasserhärte: weich
    7. Wassertemperatur: 80°C