Ein schönes Stück japanischer Teekultur: koffeinarmer Grüntee Marimo Karigane
Mit diesem Produkt haben Sie ein weiteres Beispiel für die hohe Kunst, die die Familie Hayashi in punkto Teekultivierung beherrscht. Dieser nuancenreiche Kukicha (Stängeltee) bringt eine neue Note in die Tasse, die sich daraus ergibt, dass bei der Herstellung ein Verfahren angewandt wird, das als mittlere bzw. halb-intensive Dämpfung der Teeblätter bezeichnet wird. Auf Japanisch klingt das auch recht nett: chu-mushi. Und ein Grüntee, der chu-mushi bearbeitet wird, schmeckt eben besonders tiefgründig. Probieren Sie diese Sorte einmal aus - Sie verstehen, was gemeint ist.
Marimo Karigane Kukicha bio - Sie werden ihn lieben!
Der koffeinarme Grüntee wird von den Hayashis Anfang Mai geerntet und weiterverarbeitet. Die Frische der ersten Ernte im Frühling reflektiert sich in den Blättern. Und da dieser grüne Premium Tee rein aus ökologischem Anbau stammt, kommt auch keine weitere, fremde Note hinzu - das pure Teevergnügen wartet also. Aus dem Teegarten der Familie Hayashi kommt ein Produkt zu Ihnen, bei dem neue Wege gegangen werden. Diese Wege führen zu einem Tee, der sich auch als Geschenk für anspruchsvolle Teefreunde eignet. Trinken Sie ihn, genießen Sie die das frisch-fruchtige Aroma und die milde Ausgewogenheit. So schön und so leuchtend grün kann eine Auszeit sein!
MARIMO Karigane bio
-
- Grüner Tee aus ökologischem Anbau*
- *DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft
- geerntet und verarbeitet im Teegarten von Familie Hayashi in der Region Mie, Japan
- Ernte Anfang Mai 2023
- die Sorte Kukicha verweist auf kleine Blattstängel, Karigane ist eine regionale Bezeichnung
- Aufguss leicht trüb, leuchtend grüne Tassenfarbe
- Empfehlung: Zubereitung in einem japanischen Einhandkännchen
- ca. 1 Teelöffel Tee für 200ml
- Aufgusstemperatur ca. 60°-70°C
- Ziehzeit: 1. Aufguss 60Sec., 2.-3. Aufguss 10Sec.
-
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Marimo GmbH
Münchener Str. 45
D-60329 Frankfurt am Main