Heute ist Matcha, in Japan wie bei uns, zu einem Supertrend geworden. Das hochfeine, jadegrüne Teepulver schmeckt nicht nur als aufgeschlagener Tee. Aufgrund seines feinen, grasigen Geschmackes, lässt er sich hervorragend mit anderen Lebensmitteln kombinieren.
Ronnefeldt Matcha Premix in Bio Qualität mit Fruchtpektin
So wird der Klassiker zeitgemäß ergänzt. Für die schnelle und unkomplizierte Zubereitung herrlich leckerer Matcha Cocktails. Mixen Sie z.B. einen Matcha Latte mit heißer aufgeschäumter Milch oder einen erfrischenden Matcha Smoothie mit Fruchtsaft. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf!
- Zubereitungstipp für ein 250ml Glas Matcha Latte: 1 gestrichener EL Matcha Premix bio mit heißem Wasser (ca. 50ml) verquirlen. Heiße, aufgeschäumte Milch (ca. 150ml) dazugeben, umrühren, fertig. Tipp: Schmeckt auch hervorragend mit Vanille-Sojamilch.
- Zubereitungstipp für ein 250ml Glas Frozen Matcha Latte: 1 gestrichener EL Matcha Premix bio in ein Glas geben. 50ml kaltes Wasser dazugeben und verquirlen. Glas mit ca. 150ml kalter, leicht aufgeschäumter Milch auffüllen. Nach Belieben Eiswürfel hinzufügen.
- Zubereitungstipp für ein 250ml Glas Matcha & Fruit: 1 gestrichener EL Matcha Premix bio in ein Glas geben. 50ml kaltes Wasser dazugeben und verquirlen. Glas mit ca. 150ml kaltem Apfelsaft (z.B. naturtrüb) auffüllen. Nach Belieben Eiswürfel hinzufügen.
Matcha Premix bio
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- Zutaten: Zucker*, japanisches Matcha Grünteepulver* (20%), Stabilisator: Fruchtpektin
- *aus ökologischem Anbau, DE-ÖKO-006 Nicht-EU-Landwirtschaft, Certified organic by LACON GmbH
- Herkunft: Japan
- Erntezeit: Frühling
- Inhalt: 200g
- Wasserhärte: mittel
- Wassertemperatur: 80°C
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Durchschnittliche Nährwerte
pro 100ml Aufguss (4g Matcha + 100ml Wasser)
Brennwert [kJ/kcal] 63,8 kJ/15,2 Fett [g] 0,02 davon gesättigte Fettsäuren [g] 0,004 Kohlenhydrate [g] 3,6 davon Zucker [g] 3,4 Eiweiß [g] 0,1 Salz [g] 0,001 -
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
J.T. Ronnefeldt KG
Rotfeder-Ring 7
D-60327 Frankfurt am Main
