Mengla Sheng Pu Erh 2009

Mengla Yiwu Sheng Pu Erh 2009 - Ein Meisterwerk der Teekunst aus Yunnan

In einer abgelegenen Waldregion nahe der Region Yiwu, im berühmten Yunnan, wird der Pu Er Yiwu Mengla 2009 nur von ca. 300 Jahre alten wilden Teebäumen geerntet. Bei der Produktion dieses Tees begibt sich You Jinsong, der Teemeister hinter diesem einzigartigen Genuss, für mehrere Monate zu den Teebauern nach Mengla, um die authentische Tradition zu bewahren. Die Teeblätter werden mit holzbefeuerten Woks erhitzt, per Hand geknetet und anschließend unter der Sonne getrocknet. Diese umweltfreundliche und natürliche Verarbeitungsmethode bleibt unverändert, ganz wie in alten Zeiten.

Eine Duftreise durch blühende Wiesen - Der junge Jahrgang von Yiwu

Dieser Sheng Pu Erh aus einer Frühlingspflückung verströmt den betörenden Duft frischer Blumenwiesen. Im Gegensatz zu anderen Pu Erh aus höheren Lagen zeichnet er sich nicht durch eine besondere Strenge aus, sondern ist sanft und mild. Die Infusion gleitet geschmeidig und sanft durch den Mund und vermittelt ein Gefühl wie ein Spaziergang in einem von Licht durchfluteten Wald. Eine Ruhe, Zentriertheit und Entspannung breitet sich aus. Dieser wundervolle Tee begleitet den ganzen Tag über mit Gelassenheit.

Eine Tasse pure Harmonie - Der Pu Erh Tee für anspruchsvolle Kenner

Der Mengla Yiwu Sheng Pu Erh ist ein Meisterwerk der Teekunst, das anspruchsvolle Kenner begeistert. Sein seltener Ursprung und die traditionelle Herstellungstechnik machen ihn zu einer kostbaren Rarität. Die delikate Geschmacksnote dieses Tees entführt uns in eine Welt des Gleichgewichts und der Ausgeglichenheit. Genießen Sie eine Schale dieses Pu Erh Tees und erleben Sie die harmonisierende Wirkung, die uns den Alltag mit Ruhe und Besonnenheit meistern lässt.

So schmeckt unser Mengla Pu Erh am besten

Rechnen Sie eine Teemenge von fünf Gramm pro 100-150 Milliliter Wasser. Die Wassertemperatur ist mit 100 °C optimal. Lassen Sie den ersten Aufguss 10-15 Sekunden lang ziehen. Mehrere Aufgüsse (etwa 8) mit unterschiedlichen Ziehzeiten sind unbedingt empfehlenswert.

Mengla Yiwu Sheng Pu Erh 2009

• Zutaten und Info
• Kontakt

• 1. Herkunftsland: China / Yunnan
  2. Erntezeit: Frühling 2009, bis 2017 in Taiwan gelagert
  3. Abbruch von einem großen Fladen
  4. Zubereitung: Gong Fu Cha 100°C - Gaiwan oder Teekännchen
  5. ca. 5g für 100-150ml.
  6. Ziehzeit ca. 5-15 Sek., mehrere Aufgüsse sind empfehlenswert

• Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

  Shui Tang GmbH, 
  Spiegelgasse 26
  CH-8001 Zürich