Holunderblütensirup mit feiner Fruchtnote
Der Gourmet Holunderblütensirup von L.W.C. Michelsen verbindet das charakteristische Aroma der Holunderblüte mit einer zarten Fruchtnote. Die weniger süß abgestimmte Rezeptur lässt den intensiven, fein-floralen Geschmack besonders schön zur Geltung kommen. So wirkt der Sirup angenehm aromatisch und verleiht Getränken und Speisen eine elegante, sommerliche Nuance.
Seit 1814 steht das Hamburger Traditionshaus L.W.C. Michelsen für ausgewählte Feinkost-Spezialitäten und sorgfältig abgestimmte Rezepturen. Der Holunderblütensirup setzt diese Tradition auf genussvolle Weise fort und ist eine feine Ergänzung für die Hausbar ebenso wie für die kreative Küche.
Vielseitig für Drinks, Desserts und Dressings
Mit Mineralwasser oder Soda lässt sich der Holunderblütensirup zu einer erfrischenden Limonade mischen. Auch Eistee, Cocktails und alkoholfreie Mocktails erhalten damit eine aromatische, blumig-fruchtige Note. Ein Schuss im Prosecco oder Sekt passt wunderbar zu Gartenfesten, sommerlichen Abenden und besonderen Anlässen.
In der Küche verfeinert der Gourmet-Sirup Fruchtdesserts, Joghurt, Eiscreme oder feine Cremespeisen. Auch Salatdressings lassen sich mit seinem floralen Aroma geschmacklich abrunden. Je nach gewünschter Intensität kann der Sirup sparsam dosiert und anschließend nach Geschmack ergänzt werden.
Holunderblüten-Extrakt-Sirup-Zubereitung
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- Zutaten: Invertzuckersirup, 2,27 % natürliches Holunderblüten-Duft-Aroma, 2,27 % natürlicher Holunderblüten-Extrakt (E1520), natürliches Zitronensaftkonzentrat. (Rest-Alkohol aus Aromen und Extrakten: <2% vol.)
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Durchschnittliche Nährwerte
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pro 100g
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| Brennwert [kJ/kcal] |
1213/286 |
| Fett [g] |
0 |
| davon gesättigte Fettsäuren [g] |
0 |
| Kohlenhydrate [g] |
69 |
| davon Zucker [g] |
69 |
| Eiweiß [g] |
0 |
| Salz [g] |
0 |
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
L.W.C. Michelsen GmbH
Michelsenweg 1
D-20537 Hamburg