Superior Fancy Oolong Tee

Art. Nr. 75-0008

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Grundpreis €155,00 pro 1kg
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Nussig-fruchtiger Oolong Tee aus China, Sommerpflückung

Ein seltener Tee, von dem jährlich nur wenige Kilogramm geerntet werden. Aroma: Elegant und fein mit nussig-fruchtiger Note. Für die Zubereitung empfehlen wir wie bei Schwarztee kochendes Wasser, das nur ganz leicht abkühlen sollte. Die Teeblätter können mehrmals aufgegossen werden. Die meisten Oolongs kommen aus Formosa (Taiwan), die ursprüngliche Heimat ist aber das chinesische Festland.

Dieser Superior Fancy Oolong ist ein schwarz ausgebauter Tee

Das bedeutet, dass er in Farbe, Aroma und Geschmack in der Nähe zu einem schwarzen Tee liegt. Durch die Teilfermentation fasziniert er mit Eleganz, Feinheit und einem nussig-fruchtigen Charakter. Bei der Verarbeitung von Oolong Tee zeigt sich das Können des Produzenten, die Herstellung ist sehr aufwändig und erfordert viele einzelne Arbeitsschritte.

Superior Fancy Oolong

    1. Zutaten: Oolong Tee
    2. Herkunft: China
    3. Erntezeit: Sommer
    4. Nussig-fruchtiger Geschmack
    5. Ziehzeit: 3-4 Min.
    6. Wasserhärte: mittel
    7. Wassertemperatur: 100°C
    8. Mehrmaliger Aufguss möglich.
  • Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
    J.T. Ronnefeldt KG
    Kurfürstenplatz 38
    D-60486 Frankfurt am Main